あさりの酒蒸し
印刷ページ
調理時間 10分
材料（1人分）
- 「ソフトふりかけ＜しそわかめ＞」
- 大さじ2
- あさり
- 1パック（300g）
- 酒
- 大さじ2
作り方
- 1.
- フライパンに油をひき、砂抜きしたあさりを入れ、中火で炒めます。
- 2.
- 1に酒を入れ、ふたをしてあさりの殻が開くまで1～2分程度蒸し焼きにします。
- 3.
- ふたを取り、「ソフトふりかけ＜しそわかめ＞」をふりかけ、軽く混ぜ合わせます。
- 4.
- 3を器に移したら出来上がりです。
