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ニラ玉肉麻婆
厚揚げ牛そぼろ山椒のせ
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お酒のおつまみにもピッタリ♪
調理時間
5分
2人分
「のっけるふりかけ＜牛そぼろ山椒＞」
20g(大さじ1)
厚揚げ
1枚
(お好みで)ねぎ
適量
下ごしらえ
お好みのねぎは小口切りにします。
厚揚げを沸騰した湯にくぐらせ油抜きをします。
作り方
1.
厚揚げを適当な大きさに切って器に盛り、「のっけるふりかけ＜牛そぼろ山椒＞」、ねぎをのせます。
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