麻婆パスタ
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調理時間 15分
材料（2人分）※写真は1人分の盛り付け
- 「麻婆豆腐の素」「トロミ粉」
- 各1回分
- パスタ（乾麺）
- 200g
- キャベツ
- 中3枚（約150g）
- 薄切りベーコン
- ４枚（約80g）
- （お好みで）パルメザンチーズ（粉）
- 適量
下ごしらえ
- パスタをゆでます。
- キャベツは一口大のザク切りにします。
- ベーコンは1cm幅に切ります。
- トロミ粉は大さじ2（30ml）の水で溶き、トロミ粉液を作ります。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、ベーコン、キャベツの順に炒めます。
- 2.
- 火が通ったらいったん火を止め、「麻婆豆腐の素」（1回分）、パスタのゆで汁または水100ml（1/2カップ）、トロミ粉液、ゆで上がったパスタを入れて混ぜ合わせます。
- 3.
- 再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせます。
- 4.
- ※お好みでパルメザンチーズ（粉）をかけます。
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