“ひとさじ”でくせになる味わい!簡単チャーハン
焦がしにんにく油が食欲そそる!
1人分
- 「深まるひとさじ<焦がしにんにく油と甜麺醤の旨味噌仕立て>」
- 大さじ1
- ごはん
- 250g(茶碗に軽く2杯)
- 卵
- 1個
- ハム
- 2枚
- 長ねぎ
- 中1/2本(約30g)
- 塩
- 小さじ1
下ごしらえ
- ハムは1cm角に切ります。
- 長ねぎは輪切り、もしくはみじん切りにします。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、溶き卵1個分を軽く炒めます。
- 2.
- 卵が半熟状態になったら、ごはん・ハム・長ねぎを加えて炒めます。
- 3.
- 「深まるひとさじ<焦がしにんにく油と甜麺醤の旨味噌仕立て>」と塩を入れて、全体が混ざるように炒め合わせます。
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