和えるだけ!パクチーたっぷり野菜サラダ

人気のパクチーがおいしい彩りサラダ

調理時間 10分

材料(2人分)
「棒々鶏の素」
1回分
鶏ささ身
2~3本(約100g)
きゅうり
中1本(約100g)
パクチー
約60g
大根
中1/8本(約130g)
トマト
中1/2個(約100g)
下ごしらえ
きゅうり、大根はせん切りにします。
パクチー、トマトは食べやすい大きさに切ります。
作り方
1.
鶏ささ身を火が通るまでよくゆで、少し冷まし、食べやすい大きさに手でさくか、包丁で切ります。 
2.
ボウルに全ての材料と「棒々鶏の素(1回分)」を入れ、軽く混ぜ合わせます。 ※調理の際は、やけどに充分ご注意ください。
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