いかのチリソース炒め
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海の食材と相性バッチリ！いかでもおいしいチリソース炒め！
（3人分）
- 「ふりかけ炒！<エビチリの素>」
- 30ｇ（1袋）
- いか 冷凍カット品
- 300ｇ（冷凍状態で約400ｇ）
- 玉ねぎ
- 中3/4個（約150ｇ）
下ごしらえ
- いかは解凍し、水気をキッチンペーパーでふき取ります。
- 玉ねぎは粗みじん切りにします。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ１を入れて中火で熱し、いかとたまねぎを火が通るまで炒めます。
- 2.
- いったん火を止め、本品をまんべんなくふりかけて、よく混ぜ合わせます。
- 3.
- 再び火をつけ、中火で全体が温まる程度に炒め合わせます。
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