卵とトマトのチリソース炒め
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1人分
- ちょいクック チリソース炒めの素
- 小袋1袋
- トマト
- 中1/2個（約100g）
- 卵
- 2個
下ごしらえ
- 「ちょいクック チリソース炒めの素」は水大さじ2で溶きます。
- 卵は溶きほぐします。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて強火で熱し、卵を加えます。周りが固まってきたらヘラで大きくかき混ぜ、大きめの炒り玉子を作っていったん取り出します。
- 2.
- 「1」で使ったフライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、トマトを加えて軽く炒めます。
- 3.
- 「2」に水で溶いた「ちょいクック チリソース炒めの素」を加えて炒め合わせ、軽く煮立ったら「1」の卵を戻し入れて、全体を軽く混ぜ合わせます。
- 4.
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