キャベツのしめじのごま味噌炒め
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野菜たっぷりアレンジ！
2人分
- 「おうち食堂＜豚肉とピーマンのごま味噌炒めの素＞」
- 1回分
- 豚バラ肉（薄切り）
- 100g
- キャベツ
- 中2枚（約100g）
- しめじ
- 1/2パック（約50g）
下ごしらえ
- キャベツは一口大のザク切りにします。
- しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにします。
- 豚肉は5ｃｍの長さに切ります。
作り方
- 1.
- フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、火が通ったらキャベツ、しめじを炒めます。
- 2.
- 野菜に火が通ったらいったん火を止め、「おうち食堂＜豚肉とピーマンのごま味噌炒めの素＞」を加えて混ぜ合わせます。
- 3.
- 再度火をつけ、全体が温まる程度に炒め合わせます。
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