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牛ごぼうのぶっかけうどん
のっけるふりかけ
<牛ごぼう煮>
材料(1人分)
本品
大さじ2
うどん
1玉
めんつゆ
お好みの量
卵黄
1個
小ねぎ
適量
作り方
1.
うどんを茹で、冷水で洗い、水気を切ります。
2.
めんつゆをかけ、うどんの上に本品、卵黄、小ねぎをのせます。