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うなぎ釜めし

うなぎ釜めし




使ったのは・・・
とり釜めしの素



 
材料(3〜4人分)

「とり釜めしの素」または「五目釜めしの素」・・・・・1箱
お米・・・・・3合
うなぎの蒲焼(2cm幅に切る)・・・・・1尾


 
作り方

[1]白飯3合を炊く時と同じ水加減にし、「釜めしの素」を入れます。
[2]1にうなぎの蒲焼をのせて液面から出ないように平らにならしてから炊飯します。※なるべくお早めにお召し上がりください。





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