ピリ辛焼きそば
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休日のランチに♪
調理時間 10分
材料（1人分）
- 「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞」
- 40g(大さじ2)
- キャベツ
- 2枚(約80～100g)
- ピーマン
- 1個(約20g)
- 麺(やきそば用)
- 1袋(1人前)
下ごしらえ
- キャベツは一口大のざく切り、ピーマンは種をとって細切りにします。
作り方
- 1.
- フライパンに油小さじ1を入れ、中火で野菜を炒めます。
- 2.
- 麺を入れ、その上に水60ml(約1/3カップ)を加え、ほぐしながら水がなくなるまでよく炒めます。
- 3.
- 最後に「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞」、お好みで塩胡椒少々を加え味をととのえます。
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