大葉が香るさっぱり汁なし担々冷麺
大葉のアクセントがさっぱりおいしい!
材料(2~3人分)
- 「かけうま麺用ソース<汁なし担々麺の素>」
- 1袋
- 冷麺
- 2~3人分
- チンゲン菜
- 中1株
- 大葉
- 2~3枚
下ごしらえ
- チンゲン菜は一口大に切り、大葉は細切りにします。
作り方
- 1.
- 麺をゆでます。ゆで時間が残り1分になったらチンゲン菜を一緒にゆで、ザルにとります。
- 2.
- 水気を切って皿に盛り付けます。
- 3.
- 「かけうま麺用ソース<汁なし担々麺の素>」を麺にかけて、大葉を添えます。
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