肉野菜炒め
印刷ページ
野菜たっぷり！
3~4人分
- 「旨い！韓おかず ２回分プルコギの素」
- 1回分
- 豚肉こま切れ
- 150g
- ニラ
- 1束（約100g）
- しめじ
- 1パック（約100g）
- にんじん
- 中1/2本（約80g）
- 長ねぎ
- 中1本（約６０g）
- 胡麻油
- 大さじ２
下ごしらえ
- ニラは５ｃｍの長さに切ります。
- しめじは石づきを取ってほぐします。
- にんじんは短冊切りにします。
- 長ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにします。
- 豚肉は食べやすい大きさに切ります。
作り方
- 1.
- フライパンにごま油大さじ１を入れて中火で熱し、野菜を炒め、火が通ったら皿に取ります。
- 2.
- 「1」のフライパンにごま油大さじ１を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、火が通ったらいったん火を止めます。
- 3.
- 「1」の野菜をフライパンに戻し、本品（１回分）を加えて混ぜ合わせ、中火で全体を炒め合わせます。
この商品を使用したその他のレシピ
韓国風のり巻き
