鶏手羽元と卵の煮物
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休日のお昼にピッタリ！
2人分
- 本品
- 1回分
- 手羽元
- 6本
- ゆで卵
- 2～3個
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、手羽元を炒めます。
- 2.
- 焼き色がついたらいったん火を止め、本品と水200ml（1カップ）を加えて混ぜ合わせます。
- 3.
- 再度火をつけ、ゆで卵を加えて中火で約10分汁気がなくなるまで煮詰めます。
調理の際はやけどに充分ご注意ください。
（調理・撮影／料理家 真藤舞衣子）
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