山椒香るちりめん炊き込みごはん
山椒と香ばしい醤油の香りがごはんのおいしさを引き立たせる
材料(2合分)
- 「ソフトふりかけ<ちりめん山椒>」
- 大さじ2
- お米
- 2合
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 料理酒
- 大さじ2
- ちくわ
- 1~2本
- (お好みで)刻み海苔
- 適量
下ごしらえ
- ちくわを粗みじん切りにします。
作り方
- 1.
- お米をといで、白飯2合を炊くときと同じ水加減にします。
- 2.
- 「ソフトふりかけ<ちりめん山椒>」、醤油、みりん、料理酒、ちくわを入れ、平らにならして炊飯したら出来上がりです。
お好みで刻み海苔をかけてお召し上がりください。
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ちりめん山椒のいなり寿司


