のりたま焼餅

のりたま ニューパック

材料(4人分)

  • 「のりたま」

    小さじ4

  • わけぎみじん切り

    10g

  • 薄力粉

    150g

  • 熱湯

    100cc

  • 胡麻油

    適宣

作り方

1.薄力粉にお湯を加えて耳たぶ位の硬さにして8等分し、ぬれぶきんをかけ15分程度寝かせます。(調理時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。)
2.1を4cm×10cm程度に延ばし、胡麻油をぬり、わけぎ、「のりたま」を散らして渦状に巻きます。
3.平らに抑え、胡麻油をひいたフライパンでこんがり片面を焼いたあと、ひっくり返して弱火で約5分間焼きます。