わかめ豚しゃぶサラダ

混ぜ込みわかめ
<若菜>

パパッと簡単おかず

材料(2人分)

  • 混ぜ込みわかめ<若菜>

    大さじ1

  • 豚バラ肉(薄切り・しゃぶしゃぶ用など)

    150g

  • 長ねぎ

    中1/4本(約15g)

作り方

1.長ねぎはせん切りにし、水にさらします。
2.沸騰したお湯で豚肉をゆで、ボウルに大さじ2のゆで汁と、ゆで上がった豚肉を取り出します。
※豚肉は冷水などで冷やしてもおいしく召し上がれます。
3.2のボウルに混ぜ込みわかめ<若菜>、水気を切った1を入れ、混ぜ合わせます。