ひき肉たっぷり！スタミナ冷奴

混ぜ込みわかめ
＜高菜＞

おつまみにも♪

材料（2人分）

  • 「混ぜ込みわかめ＜高菜＞」

    大さじ2

  • 牛挽肉

    40g

  • 長ねぎ（みじん切り）

    1/2本（50g）

  • 酒

    大さじ4

  • 胡麻油

    適量

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁

作り方

1.器に｢混ぜ込みわかめ＜高菜＞｣、牛挽肉、長ねぎ、酒を入れて軽く混ぜ、ラップをして電子レンジ（600W）で5分ほど加熱し、挽肉をそぼろ状にします。
2.水気を切った豆腐に1をのせ、胡麻油を全体に回しかけて、出来上がり。