ニラ玉肉麻婆

のっけるふりかけ
＜肉麻婆＞

夕飯のおかずにピッタリ♪

材料（2人分）

  • 「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞

    40g（大さじ2）

  • ニラ

    1/2束（約50g）

  • 卵

    3個

下ごしらえ

  • ニラは4～5cm幅に切ります。
  • 卵は溶きほぐします。

作り方

1.強火で熱したフライパンに油大さじ1を入れ、ニラをさっと炒めます。
2.卵を流し入れ、半熟状になったら「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞」を加えてふんわり炒め合わせます。