ニラ玉肉麻婆

のっけるふりかけ
<肉麻婆>

夕飯のおかずにピッタリ♪

材料(2人分)

  • 「のっけるふりかけ<肉麻婆>

    40g(大さじ2)

  • ニラ

    1/2束(約50g)

  • 3個

下ごしらえ

  • ニラは4~5cm幅に切ります。
  • 卵は溶きほぐします。

作り方

1.強火で熱したフライパンに油大さじ1を入れ、ニラをさっと炒めます。
2.卵を流し入れ、半熟状になったら「のっけるふりかけ<肉麻婆>」を加えてふんわり炒め合わせます。