カレーポトフ

世界のごちそうごはんの素
<チキンカレーピラフ>

材料(2~3人分)

  • 「世界のごちそうごはんの素<チキンカレーピラフ>」

    1/3袋(約50g:大さじ4)

  • キャベツ

    2枚(約100g)

  • じゃがいも

    中1個(皮むき後約150g)

  • にんじん

    小1/2本(約30g)

  • ウィンナー

    3~4本

  • 450ml

  • サラダ油

    小さじ1

  • 塩・胡椒

    適量

下ごしらえ

  • じゃがいもとにんじんの皮をむいて、一口大に切り、ラップでくるんで電子レンジ(600W)で3分加熱します。
  • キャベツは一口大に切ります。

作り方

1.鍋に油を入れ、キャベツを炒めてしんなりしたら、じゃがいも、にんじん、ウィンナーを加えて軽く炒めます。
2.「チキンカレーピラフの素」と水を加えて、沸騰するまで煮ます。
3.塩・胡椒で味をととのえて出来上がりです。