「麻婆豆腐の素」「トロミ粉」
各1回分
ごはん
約500g
とろけるチーズ
約100g
パン粉
適量
卵
1個
揚げ油
適量
1. | ボウルにごはん、「麻婆豆腐の素」(1回分)を入れてよく混ぜ合わせ、少し冷ましてから8等分にし、それぞれ中心にチーズを詰め、球状に丸めます。(※ラップを使い絞るようにすると、丸めやすいです。) |
2. | 1に「トロミ粉」(1回分)をまぶし、溶き卵をくぐらせてパン粉をつけます。 |
3. | 揚げ油を約170℃に熱し、カラッときつね色になるまで揚げて出来上がりです。お好みでケチャップをつけてもおいしく召し上がれます。 |