材料（3～4人分）

• 「とり釜めしの素」または「五目釜めしの素」

• お米

  1合

• もち米

  2.5合

• 舞茸（小房に割く）

  約1/2パック

• 水煮銀杏

  10～15粒

作り方

1.	もち米2.5合とお米1合をとぎ、白飯3合を炊く時と同じ水加減にし、「釜めしの素」を入れます。
2.	1に舞茸と銀杏を加えて、液面から出ないように平らにならして炊飯します。 ※炊飯後はお早めにお召し上がりください。