材料（2～3人分）

• 「かけうま麺用ソース＜汁なし担々麺の素＞」

  1袋

• そうめん

  2～3人分

• チンゲン菜

  中1株（120g）

• 三つ葉

  4～6本

下ごしらえ

• チンゲン菜、三つ葉を共に2cm幅に切ります。

作り方

1.	そうめんをゆで、ゆで時間が残り1分になったところでチンゲン菜を入れて一緒にゆで、ザルにとります。
2.	水気を切り、皿に盛り付けます。
3.	「かけうま麺用ソース＜汁なし担々麺の素＞」をそうめんにかけて三つ葉をのせ、よく混ぜてお召し上がりください。