材料（2～3人分）

• 「かけうま麺用ソース＜汁なし担々麺の素＞」

  1袋

• うどん

  2～3人分

• チンゲン菜

  中1株

• ニラ

  1/2束

下ごしらえ

• チンゲン菜は一口大に切り、ニラは3㎝幅に切ります。

作り方

1.	うどんをゆでます。ゆで時間が残り1分になったらチンゲン菜とニラを一緒にゆで、ザルにとります。
2.	水気を切って皿に盛り付けます。
3.	「かけうま麺用ソース＜汁なし担々麺の素＞」をうどんにかけます。