牛しゃぶのバンバンジーソースがけ

棒々鶏の素

生姜のアクセントで牛肉がおいしい！

2人分

  • 「棒々鶏の素」

    1回分

  • 牛肉（薄切り）

    100g

  • 生姜

    約15g（親指大）

  • 水菜

    80g

下ごしらえ

  • 牛肉は食べやすい大きさに切ります。
  • 水菜は4cmの長さに切ります。
  • 生姜はせん切りにします。

作り方

1.牛肉は火が通るまでゆで、冷水にとって水気を切ります。
2.皿に水菜、牛肉、生姜を盛り付け、「棒々鶏の素」（1回分）をよく振ってからかけます。