丸美屋

材料（2～3人分）

• 「棒々鶏の素」

  1回分

• ゴーヤ

  1本（種とわたを取り除いて約200g）

• 鶏肉ささ身

  2～3本（約100g）

下ごしらえ

• ゴーヤは縦半分に切り、スプーンなどで種とわたを取り除き、2～3ｍｍ幅に切ります。

作り方

1.	ゴーヤを湯通しします。
2.	鶏肉を火が通るまでよくゆでます。
3.	ゆでた鶏肉を食べやすい大きさにさきます。
4.	ゴーヤ、鶏肉に「棒々鶏の素」（1回分）をよくふってから加えて和える。 ※調理の際は、やけどに充分ご注意ください。