棒々鶏冷やっこ

棒々鶏の素

のせるだけ!お酒のおつまみにも♪

材料(2人分)

  • 「棒々鶏の素」

    1回分

  • 豆腐

    1/2丁(約200g)

  • 鶏肉ささ身

    2~3本(約100g)

  • きゅうり

    中1本(約100g)

下ごしらえ

  • 豆腐は水気を切ります。
  • きゅうりはせん切りにします。

作り方

1.鶏肉を火が通るまでよくゆで、少し冷ましておきます。
2.ゆでた鶏肉を食べやすい大きさにさきます。
3.豆腐に、鶏肉、きゅうりをのせ、「棒々鶏の素」(1回分)をよくふってからかけます。