材料（2人分）

• 「おうち食堂＜ピーマンのごま味噌炒めの素＞」

  1回分

• ごはん

  約400g

• 豚ひき肉（または合いびき肉）

  100g

• キャベツ

  2枚（約100g）

• 玉ねぎ

  中1/2個（約100g）

下ごしらえ

• キャベツは一口大のザク切りにします。
• 玉ねぎはみじん切りにします。

作り方

1.	よく熱したフライパンに油小さじ1を入れ、中火でひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、キャベツの順に炒めます。
2.	野菜に火が通ったらいったん火を止め、「おうち食堂＜ピーマンのごま味噌炒めの素＞」（1回分）を加え、まんべんなくからめます。
3.	再度火をつけ、全体が温まる程度に炒め合わせます。
4.	丼にごはんを盛り、その上に3を盛り付けたら出来上がり。