材料（2～3人分）

• 「ごましお」

  大さじ1

• じゃがいも

  中2個（約300g）

作り方

1.	じゃがいもはせん切りにします。
2.	ボウルに「ごましお」と1を入れ、混ぜます。
3.	よく熱したフライパンに油を適量入れ、2を厚さ1cmに広げてフタをします。
4.	弱～中火で両面をこんがり焼きます。※調理の際は、やけどに充分ご注意ください。