丸美屋

材料（2～3人分）

• 「混ぜ込みわかめ＜若菜＞」

  小さじ1

• 「混ぜ込みわかめ＜鮭＞」

  小さじ1

• ごはん

  280g

• スモークサーモン

  2枚

• （お好みで）錦糸たまご

  適量

• （お好みで）絹さや（ゆで）　

  適量

• （お好みで）とびこ

  適量

• 【型用】牛乳パック　（高さ6cm分）

下ごしらえ

• 牛乳パックを高さが6cmになるようカットし、2cm毎に2ヶ所切り込みを入れます。
  （底を抜いた状態の方が、牛乳パックを外しやすくなります）

作り方

1.	ごはんを3等分にし、1/3ずつ「混ぜ込みわかめ＜若菜＞＜鮭＞」を混ぜ込みます。
2.	1をしばらく蒸らし冷めたら、牛乳パックに、「混ぜ込みわかめ＜若菜＞」を混ぜたごはん、白いごはん、「混ぜ込みわかめ＜鮭＞」を混ぜたごはんの順に切り込み位置を目安に詰めます。
3.	2から牛乳パックを外し、お皿に盛り付けます。
4.	スモークサーモン1枚を筒状に巻き、1枚目の巻き終わりに合わせて、2枚目も同様に巻きます。
5.	4、錦糸たまご、絹さや、とびこ等、お好みの具材を盛り付けます。

ポイント

• お好みの「混ぜ込みわかめ」シリーズでお作りいただけます。