（3人分）

• 「ふりかけ炒！<生姜焼きの素>」

  30ｇ（1袋）

• 厚揚げ

  1枚（200～250ｇ）

• キャベツ

  中4枚（約200ｇ）

下ごしらえ

• 厚揚げは縦半分に切った後、1ｃｍ幅の大きさに切ります。
• キャベツは一口大に切ります。

作り方

1.	フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、厚揚げ・キャベツを加え、キャベツに火が通るまで炒めます。
2.	いったん火を止め、本品をまんべんなくふりかけて、よく混ぜ合わせます。
3.	再び火をつけ、中火で全体が温まる程度に炒め合わせます。