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五平餅風甘辛ごはん
おもち亭
おもちとからめて!
<ごまみそだれの素>
中部地方の郷土料理の「五平餅」が簡単手軽に出来ちゃう!
(2個分)
「おもちとからめて!<ごまみそだれの素>」
1袋
ごはん
100g
作り方
1.
「おもちとからめて!〈ごまみそだれの素〉」をお湯大さじ1(15ml)で溶きます。
2.
温かいごはんを餅状になるまですりこぎでつぶし、2等分して小判型に丸めます。
3.
熱したフライパンに油を入れ、両面をこんがり焼きます。
4.
1.を塗り、串をさします。