材料(3～4人分)

• 「とり釜めしの素」

  1箱

• お米

  ３合

• ながいも

  70g

• ちくわ

  1本

• トッピング用長いも（千切り）

  適量

• 青海苔

  適量

下ごしらえ

• 長いもを1cm角に切ります。
• ちくわを輪切りにします。

作り方

1.	お米をといで白飯3合を炊く時と同じ水加減にします。「とり釜めしの素」を入れて平らにならします。その上に長いも、ちくわを液に浸すように並べます。
2.	炊き上がったら、さっくり混ぜて茶碗に盛り、生の千切りした長いもをトッピングして、青海苔を散らします。

ポイント

• ※炊きこんで味がしみた「ほくほく」の長いもと、生で「シャキシャキ」したトッピングながいもの食感が楽しい釜めしの素です。