丸美屋

2人分

• 「おうち食堂＜豚肉と茄子のてりうま醤油炒めの素＞」

  1回分

• パスタ（乾麺）

  200g

• 薄切りベーコン

  4枚（約80g）

• お好みのきのこ

  100g

• 玉ねぎ

  1/4個（約50g）

• バター

  10g（もしくはサラダ油大さじ1）

下ごしらえ

• パスタをゆでます。
• ベーコンは2ｃｍの長さに切ります。
• きのこは石づきを取り、食べやすい大きさにします。
• 玉ねぎは薄切りにします。

作り方

1.	フライパンにバターを入れて中火で熱し、ベーコン、玉ねぎ、きのこの順に炒めます。
2.	全体に火が通ったらいったん火を止め、パスタのゆで汁または水50㎖（1/4カップ）、ゆで上がったパスタ、本品（1回分）を加えて混ぜ合わせます。
3.	再度火をつけ、パスタをほぐしながら汁気がなくなるまで炒め合わせます。