丸美屋

2人分

• 「おうち食堂＜豚肉とピーマンのごま味噌炒めの素＞」

  1回分

• 豚バラ肉（薄切り）

  100g

• キャベツ

  中2枚（約100g）

• しめじ

  1/2パック（約50g）

下ごしらえ

• キャベツは一口大のザク切りにします。
• しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにします。
• 豚肉は5ｃｍの長さに切ります。

作り方

1.	フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、火が通ったらキャベツ、しめじを炒めます。
2.	野菜に火が通ったらいったん火を止め、「おうち食堂＜豚肉とピーマンのごま味噌炒めの素＞」を加えて混ぜ合わせます。
3.	再度火をつけ、全体が温まる程度に炒め合わせます。