丸美屋

「材料」2人分

• 「おうち食堂＜豚と白菜のあんかけうま煮の素＞」

  1回分

• 豚バラ肉（薄切り）

  約100ｇ

• 卵

  1個

• 小松菜

  1束（約260ｇ）

下ごしらえ

• 小松菜は5ｃｍの長さに切ります。
• 豚肉は5ｃｍの長さに切ります。
• 卵を溶きます。

作り方

1.	フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、炒り玉子を作って皿に取ります。
2.	再度フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、火が通ったら小松菜を炒めます。
3.	小松菜に火が通ったらいったん火を止め、①で作った炒り玉子と水50㎖、「おうち食堂＜豚と白菜のあんかけうま煮の素＞」を加えて混ぜ合わせます。
4.	再度火をつけ、全体が温まる程度に炒め合わせます。