材料（2人分）

• 「旨い！中華 豚ニラ玉の素」

  1回分

• ごはん

  約500g

• 卵

  2個

• レタス

  中1/4個（約100g）

• ウインナー

  5本

下ごしらえ

• レタスは一口大に切ります。
• ウインナーは5mm角に切ります。
• 卵は溶きほぐしておきます。

作り方

1.	フライパンに油大さじ１を入れて中火で熱し、溶き卵を軽く炒めます。
2.	卵が半熟状態になったらごはんとウインナーを加え、ごはんがほぐれるまで炒めます。
3.	いったん火を止め、「旨い！中華 豚ニラ玉の素」（１回分）とレタスを加えて混ぜ合わせます。
4.	再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせます。