2人前

• 「たけのこ入り青椒肉絲の素」

  1袋

• 豚ロース肉（生姜焼き用）

  150g

• ピーマン

  中3個（約90ｇ）

• 焼きそば用蒸し麺

  2玉

• 片栗粉

  大さじ1

下ごしらえ

• ピーマンは5mm幅の細切りにします。
• 豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶします。

作り方

1.	フライパンに麺と水60ml（大さじ4）を入れて中火で熱し、麺をほぐしながら炒め、皿に取ります。
2.	フライパンに油大さじ１を入れて中火で熱し、豚肉、ピーマンの順に炒めます。
3.	全体に火が通ったらいったん火を止め、本品を加えて混ぜ合わせます。
4.	再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせたら「1」の上にかけます。