3～4人分

• 「たけのこ入り青椒肉絲の素」

  1袋

• 鶏もも肉

  1枚（約250g）

• 玉ねぎ

  中1/2個（約100ｇ）

• ピーマン

  中2個（約60g）

• カシューナッツ

  約80ｇ

• 片栗粉

  大さじ1

下ごしらえ

• 玉ねぎ・ピーマンは1～2ｃｍの角切りにします。
• 鶏肉は1～2ｃｍ角の大きさに切り、片栗粉をまぶします。

作り方

1.	フライパンに油大さじ１を入れて中火で熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒めます。
2.	全体に火が通ったらいったん火を止め、カシューナッツと本品を加えてよく混ぜ合わせます。
3.	再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせます。