2人分

• 「おうち食堂＜生姜焼きの素＞」

  1回分

• ごはん

  約400g

• 豚肉こま切れ

  250g

• 片栗粉

  大さじ2

• （お好みで）青ねぎ

  適量

下ごしらえ

• 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。

作り方

1.	フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、豚肉を炒めます。
2.	豚肉に火が通ったら、いったん火を止め、本品（1回分）を加えて混ぜ合わせます。
3.	再度火をつけ、全体が温まる程度に炒めます。
4.	ごはんを盛った丼に、「3」を盛りつけます。 お好みで、青ねぎを散らすと彩りよく仕上がります。