1人分

• 「ソフトふりかけ＜にんにくラー油＞」

  大さじ1

• ごはん

  150g（茶碗約1杯分）

• 卵

  1個

• （お好みで）醤油

  適量

作り方

1.	器に卵を入れ溶きほぐし、ごはんを加えてよく混ぜ合わせます。
2.	フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、1をパラパラになるまで炒めます。
3.	「ソフトふりかけ＜にんにくラー油＞」を加えて炒め合わせ、お好みで醤油を加えて味をととのえたら出来上がりです。 ※調理の際は、やけどに充分ご注意ください。 （調理・撮影／料理家　真藤舞衣子）