「麻婆豆腐の素」のトロミ粉で作る、中華風玉子スープ

麻婆豆腐の素＜中辛＞

※このレシピでは、「麻婆豆腐の素」は使用しません。

材料（3人分）

  • 「トロミ粉」

    1回分

  • 卵

    2個

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

下ごしらえ

  • 卵は溶きほぐしておきます。

作り方

1.鍋に水600㎖、「トロミ粉」、鶏ガラスープの素、塩を加え、かき混ぜながら中火でひと煮立ちさせます。
2.沸騰したら溶き卵をまわし入れ、かきたまを作ります。