4人分

• 丸美屋「五目釜めしの素」

  1箱

• 豆腐

  1/2丁（200g）

• 水

  800ml

• みりん

  大さじ2

作り方

1.	鍋に水、みりん、「五目釜めしの素」を入れ、中火で5分煮込みます。
2.	いったん火を止め、一口大に切り分けた豆腐を加えます。（スプーンを使いながら一口大に切り分けると、包丁を使わずにできます。）
3.	再度火をつけ、5分煮込んで出来上がりです。