丸美屋

材料（10個分）

• 「ソフトふりかけ＜さけ大葉＞」

  大さじ3

• 春巻きの皮（餃子の皮でもOK）

  5枚

• クリームチーズ

  約100g

• 揚げ油

  適量

• 小麦粉（糊付け用）

  適量

• 水（糊付け用）

  適量

下ごしらえ

• クリームチーズを包みやすいように一口大に切ります。
• 少量の小麦粉と水を1:1で混ぜ、水溶き小麦粉を作ります。
• 春巻きの皮を斜めに切り、三角形の皮を10枚作ります。

作り方

1.	春巻きの皮にクリームチーズと「ソフトふりかけ＜さけ大葉＞」をのせて包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめます。
2.	160℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです。 ※長時間揚げるとチーズが溶けるため、春巻きの皮に火が通ったら取り出すのがおすすめです。