山椒香るちりめん炊き込みごはん

ソフトふりかけ
<ちりめん山椒>

山椒と香ばしい醤油の香りがごはんのおいしさを引き立たせる

材料(2合分)

  • 「ソフトふりかけ<ちりめん山椒>」

    大さじ2

  • お米

    2合

  • 醤油

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 料理酒

    大さじ2

  • ちくわ

    1~2本

  • (お好みで)刻み海苔

    適量

下ごしらえ

  • ちくわを粗みじん切りにします。

作り方

1.お米をといで、白飯2合を炊くときと同じ水加減にします。
2.「ソフトふりかけ<ちりめん山椒>」、醤油、みりん、料理酒、ちくわを入れ、平らにならして炊飯したら出来上がりです。
お好みで刻み海苔をかけてお召し上がりください。