「ふりかけ屋さんの簡単!おにぎりの具<鮭>」
小さじ1
卵
3個
油
適量
白だし(またはめんつゆ(ストレート))
大さじ1
| 1. | ボウルに卵を割り入れ、「ふりかけ屋さんの簡単!おにぎりの具<鮭>」、白だしを加えてよく混ぜて卵液を作ります。 |
| 2. | よく熱したたまご焼き用フライパンに油を適量入れたら、卵液の1/3程度を流し入れ、全体に広げます。卵が半熟になったら、奥から手前に向かって巻きます。 |
| 3. | 再度少量の油をひいて、巻いた卵を奥にずらし、空いたところに残りの卵液の半分を流します。下にもぐらせるように巻きます。 |
| 4. | 3を複数回繰り返し、形を整えたら出来上がりです。 |