丸美屋

材料（2人分）

• 「香りを楽しむふりかけ＜牛トリュフ甘辛醤油味＞」

  8～9g（大さじ山盛り1杯）

• スパゲッティ

  200g

• オリーブオイル

  大さじ1

• キャベツ

  3枚（約100g）

• エリンギ

  2本

• にんにくチューブ

  少々（約1cm）

• 醤油

  大さじ1

• （お好みで）鷹の爪

  適量

下ごしらえ

• キャベツは一口大に切ります。

作り方

1.	沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティをゆでます。
2.	フライパンにオリーブオイル、にんにく、お好みで鷹の爪を加え中火で炒めます。
3.	にんにくの香りが立ってきたら、エリンギを手で割いて加え3分ほど炒めます。
4.	キャベツを加え1分炒めたら、ゆでたスパゲッティを加え、混ぜて炒めます。
5.	火を止め、「香りを楽しむふりかけ＜牛トリュフ甘辛醤油味＞」をふりかけ、和えたら出来上がりです。 お好みで「香りを楽しむふりかけ＜牛トリュフ 甘辛醤油味＞」を追いふりかけするとよりおいしく召し上がれます。