「家族の鮭めんたい茶漬け」
小さじ2
卵
3個
油
適量
(お好みで)青ねぎ
適量
| 1. | 卵をボウルに割り入れ、「家族の鮭めんたい茶漬け」を加えて溶きほぐし、卵液を作ります。 |
| 2. | よく熱したたまご焼き用フライパンに油を適量入れたら、卵液の1/3程度を流し入れ、全体に広げます。卵が半熟になったら、奥から手前に向かって巻きます。 |
| 3. | 再度少量の油をひいて、巻いた卵を奥にずらし、空いたところに残りの卵液の半分を流します。下にもぐらせるように巻きます。 |
| 4. | 3を複数回繰り返し、形を整えたら出来上がりです。 |