丸美屋

材料（1人分）

• 「のっけるふりかけ＜とりそぼろ＞」

  20g(大さじ1）

• じゃがいも

  1個

• 卵

  1個

• きゅうり

  1/4本

• マヨネーズ

  大さじ1

• 塩

  適量

下ごしらえ

• 卵はゆで卵にします。
• きゅうりは小口切りにします。
• じゃがいもは皮をむき、2cm角に切ります。

作り方

1.	きゅうりに塩をふり、10分ほどおいて水気を絞ります。
2.	じゃがいもはラップにくるんで電子レンジ（600W）で約4分加熱します。（ゆでてもOK！）
3.	ボウルにじゃがいもとゆで卵を入れ軽くつぶします。
4.	３に「のっけるふりかけ＜とりそぼろ＞」、マヨネーズ、きゅうりを入れ混ぜ合わせたら出来上がりです。