赤しそときゅうりの和え物

混ぜ込み赤しそ

きゅうりをさっぱり赤しそ味でいただこう!

材料(4人分)

  • 「混ぜ込み赤しそ」

    大さじ1

  • オクラ

    6本

  • きゅうり

    1本

  • 少々

下ごしらえ

  • オクラはゆでて薄い小口切りにします。
  • きゅうりは薄い小口切りにして塩をふり、軽く混ぜて水気を切ります。

作り方

1.ボウルに「混ぜ込み赤しそ」と下処理をしたきゅうり、オクラを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。